Kotletes ir viens no iecienītākajiem un, šķiet, viens no visbiežāk gatavotajiem ēdieniem teju vai katrā ģimenē. Garšo gan pieaugušajiem, gan bērniem, pie tam – der arī viesībās! Kas gan tās bez viesībām bez garšīgām kotletēm? Taču kā pagatavot nu ļoti garšīgas kotletes?

Vistas kotletes pagatavošanai ir vajadzīgs:

1. 800 gr. vistas filejas malta gaļa
2. Piena maize 1 gab.
3. 2 olas
4. Paprika
5. 1 ēd. k. miltu
6. Sāls
7. Garšvielu maisījums ‘’Gardā Vista’’ no Oakbbq

Pagatavošana:

1. Sagriež vistas fileju mazos biezos gabaliņos.

2. Pievieno sakapātus ķiplokus, majonēzi, olu, miltus un garšvielas (sāls, pipari, vai garšvielu maisījums, tā jau gaumes lieta).

3. Tad visu samaisa un ar ēdamkaroti liek tā kā plācenīšus uz uzkarsētas pannas. Cep līdz kotletes paliek zeltaini brūnas

.4. No divām vistas filejām sanāk kādas 10-13 kotletes (atkarīgs no kotlešu biezuma un lieluma).

Labu apetīti!